Informații suplimentare
Cacao este denumirea semintelor produse de arborele de cacao (Theobroma cacao) care dupa uscare se macina sub forma de pulbere, fiind ingredientul principal în productia de ciocolata.
Antioxidantii din pudra de cacao protejeaza împotriva radicalilor liberi, prevenind îmbatranirea celulara.
Poate fi adaugata în lapte de vaca sau capra sau în cel vegetal (de soia, migdale, caju). Este un ingredient vital în productia de ciocolata, aduce un plus de savoare prajiturilor si tartelor, biscuitilor si altor deserturi.
Cantitate:100 g