Helles Mehl aus Dinkelweizen, aus zertifiziert ökologischem Landbau, Bio-Produkt, ökologisch zertifiziert, eigene Produktion.

Frisch gemahlenes Mehl

Hergestellt in Rumänien

Zutaten: 100% bio-zertifizierter Dinkel

Ohne Zusatzstoffe, ohne Konservierungsstoffe, ohne gentechnisch veränderte Organismen.

In der Steinmühle gemahlenes Mehl.

Dinkel: ist ein Urgetreide, sogar das älteste Getreide der Welt.

Es ist ein äußerst nahrhaftes Getreide, reich an Vitaminen (insbesondere Vitamin B) und Mineralstoffen.

Der hohe Ballaststoffgehalt sorgt für Sättigung, während der Fettgehalt nur 2,4 Gramm pro 100 Gramm Produkt beträgt